14 de octubre de 2022 admin recetas Sopa de albóndiga de cerdo Sandra Pulido | Esc. de Gastronomía UNIVA La Piedad, Michoacán Receta para la preparación de la Sopa de Albóndiga de Cerdo al Limón. Ingredientes: 1/2 Kg Carne molida de cerdo… Read More
6 de octubre de 2022 admin recetas Sopa a la trentina Salvador Bermudez | Esc. de Gastronomía CEDVA La Piedad, Michoacán Receta para la preparación de Sopa a la Trentina. Ingredientes: 40 gr Mantequilla 1 pza Cebolla 1 pza Zanahoria 1… Read More
28 de septiembre de 2022 admin recetas Brochetas de cerdo Javier Camarena Villaseñor | Esc. de Gastronomía UNIVA La Piedad Receta para la preparación de Brochetas de Cerdo Ingredientes: 750 gr Carne de cerdo 1 Cda Cilantro 1 cda Comino… Read More
31 de agosto de 2022 admin recetas Taquitos de longaniza dulce María Clenád López García | Esc. de Gastronomía CEDVA Zamora, Michoacán Ingredientes 250 gr Longaniza 3 pzas Naranja (solamente el jugo) 2 pzas Chile morita 3 pzas Pizcas de orégano… Read More
24 de mayo de 2022 admin recetas Crema de Chicharrón al Tequila Juan José Ochoa Cortés | Prof. Esc. de Gastronomía CEDVA La Piedad, Michoacán. Ingredientes 100 gr Tomate Verde 1/4 Kg Cebolla 30 gr Chile Serrano 50 gr Chicharrón 35 mL… Read More
16 de mayo de 2022 admin recetas Rabillo en Caldo María Guadalupe Ayala Pérez | Esc. Gastronomía CEDVA La Piedad Ingredientes 1/2 Kg Rabitos de cerdo 3 pzas Zanahorias 2 pzas Ramos de apio 1 pza Chayote 6 Pzas Jitomates… Read More
2 de mayo de 2022 admin recetas Ensalada Mixta Fernando Ávila | Esc. Gastronomía CEDVA La Piedad Ingredientes: 2 pzas Pequeñas de Lechuga 1 pza Durazno 1/4 de Fresa 1 pza Manzana 1/4 de Jamón en trozo 2 pzas… Read More