El Cerdo Cae Bien – La campaña nacional que impulsa el consumo responsable de carne de cerdo. El Instituto Mexicano de la Porcicultura (IMP), junto con productores, empresas y academia, presenta su gran apuesta por fortalecer el consumo de carne de cerdo en México. Esta campaña nacional, creada con respaldo público y privado, busca: A […]

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¿Cómo mejorar la conversión alimenticiaen cerdos? La conversión alimenticia (CA) es uno de los indicadores más importantes en la producción porcina, ya que mide la eficiencia con la que un cerdo convierte el alimento en carne. Mejorarla significa reducir costos, acelerar el crecimiento y aumentar la rentabilidad, tanto para pequeños como grandes productores. A continuación, […]

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La porcicultura es una de las actividades agropecuarias más dinámicas y resilientes del mundo. Sin embargo, como toda industria, enfrenta constantes retos que exigen adaptación, innovación y colaboración entre productores, técnicos, asociaciones y gobiernos. En este artículo te compartimos cinco de los desafíos más relevantes que afectan hoy a la porcicultura, junto con estrategias prácticas […]

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