Cuando se habla del precio del cerdo en pie, se habla del animal vivo, cotizado por kilogramo antes del sacrificio. Es la referencia que más usan las granjas de Santa Ana Pacueco, del corredor hacia La Piedad y del Bajío para decidir ventas, programas de engorda y negociaciones con compradores.
En la Asociación de Porcicultores de Santa Ana Pacueco compartimos este dato con su fecha, categoría y fuente, para que socios y productores de la zona tengan un lenguaje común.
Referencia actual
Actualizado: 6 de octubre de 2026
Fuente: Asociación de Porcicultores de Santa Ana Pacueco
| Categoría | Precio de referencia | Unidad |
| Cerdo en línea | $36 | $/kg |
| Hembra multípara | $26 | $/kg |
Aviso: las cifras son orientativas. El precio en pie varía según peso, genética, sanidad, distancia al comprador y condiciones del día. Confirma siempre con tu contraparte.
En pie y otras formas de cotizar
- En pie: animal vivo; suele cotizarse por kilogramo vivo.
- En canal o en línea: según el acuerdo local, puede referirse al animal ya sacrificado o a una categoría comercial de uso común en la región.
- Por cabeza o por lote: menos frecuente; cuando aplica, se acuerda entre las partes.
Lo importante es preguntar siempre unidad y fecha. Una diferencia de unos pesos por kilo, sin contexto, puede generar malentendidos.
Para el panorama general del mercado, visita Precio del cerdo en Santa Ana Pacueco.
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