17 de junio de 2025 admin recetas Tacos de Cerdo con Salsa de Piña La receta de tacos de carne de cerdo con salsa de piña, te va a encantar. Ingredientes: 500 g de carne de cerdo deshebrada 1 taza de piña picada 1… Read More
12 de junio de 2025 admin Uncategorized El cerdo cae bien El Cerdo Cae Bien – La campaña nacional que impulsa el consumo responsable de carne de cerdo. El Instituto Mexicano de la Porcicultura (IMP), junto con productores, empresas y academia,… Read More
11 de junio de 2025 admin artículos Cómo mejorar la conversión alimenticia en cerdos: estrategias prácticas para pequeños y grandes productores ¿Cómo mejorar la conversión alimenticiaen cerdos? La conversión alimenticia (CA) es uno de los indicadores más importantes en la producción porcina, ya que mide la eficiencia con la que un… Read More
3 de junio de 2025 admin recetas Lomo de Cerdo a la Naranja Ingredientes: 1 kg de lomo de cerdo 1 taza de jugo de naranja 1/4 taza de salsa de soya 2 cucharadas de miel 1 cucharada de jengibre rallado Sal y… Read More
29 de mayo de 2025 admin artículos 5 desafíos actuales que enfrenta la porcicultura y cómo superarlos La porcicultura es una de las actividades agropecuarias más dinámicas y resilientes del mundo. Sin embargo, como toda industria, enfrenta constantes retos que exigen adaptación, innovación y colaboración entre productores,… Read More
27 de mayo de 2025 admin recetas Chuletas de Cerdo a la Parrilla Ingredientes: 4 chuletas de cerdo 2 cucharadas de aceite de oliva 2 dientes de ajo picados 1 cucharadita de romero seco Sal y pimienta al gusto Instrucciones: Preparar el adobo:… Read More
13 de marzo de 2024 admin noticias Ven disputa por nueva regla de etiquetado cárnico Las nuevas reglas del etiquetado “Product of USA” son discriminatorias de los productos de México y de Canadá y puede combatirse tanto bajo los mecanismos del T-MEC como con las… Read More
19 de octubre de 2023 admin Uncategorized la campaña de porcicultura ya alcanzo 30 millones de impactos La campaña “El Cerdo es lo Mejor” impulsada por Porcicultura.com en colaboración con Bachoco, Cargill y Virbac alcanzó previo a su cuarto spot, más de 30 millones de impactos totales,… Read More
10 de octubre de 2023 admin noticias Las exportaciones cárnicas (cerdo y res) de México a Estados Unidos continúan en picada La consultora de Juan Carlos Anaya refirió que en su análisis de 40 semanas transcurridas en 2023, los envíos cárnicos hacia Estados Unidos han caído casi 9%; esto pese a… Read More
3 de octubre de 2023 admin noticias En la Opormex ya se preparan para dialogar con los candidatos presidenciales sobre las necesidades del sector En la Opormex ya se preparan para dialogar con los candidatos presidenciales sobre las necesidades del sector. En PORCICULTURA.COM platicamos con el director general de la Opormex, César López, en… Read More